Альтернативы мясу в центре обсуждения

Несколько недель назад на сайте Mercyforanimals.orgбыла опубликована статья об исследовании, которое проводила чикагская фирма Mintel. Сотрудникам этой фирмы удалось выяснить, что большое количество людей, придерживающихся мясной диеты, часто выбирают заменители мяса – соевые и другие растительные продукты.

 

Теперь Mintelстало известно, что наблюдается еще  одна тенденция: люди стали намного больше интересоваться тем, что они едят и что в их продуктах, поэтому аналоги мяса снова в центре обсуждения. В частности  эта тема популярно в твиттере, что позволяет создавать обширные он-лайн сообщества, а это, в свою очередь, позволяет распространять важную информацию и доносить идею сострадательного образа жизни до тех, кто об этом еще и не задумывался. И это не может не радовать, согласитесь ))  

http://www.mfablog.org/